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2015-02-12 海南雞飯檸檬皮便當香油米水保溫化痰止咳蒸熱蔥末

【營養師健康輕料理】海南雞飯便當海南雞飯的「軟嫩雞肉」＋「香 Q 米飯」，總讓人一碗接著一碗停不下來，但市售的海南雞飯為了增添風味，多半會額外加入香油來拌飯，

2015-01-30 荸薺生菜剝下萵苣葉薑末萵苣香菜紅蘿蔔生菜葉剁成泥狀

【營養師健康輕料理】生菜蝦鬆除夕圍爐來點清爽的「生菜蝦鬆」當作前菜吧！只要將萵苣生菜剝下洗淨，放入拌炒後的乾爽蝦鬆，再搭配荸薺和烤吐司丁，就能創造出酥脆、多層次的口感！

2015-01-22 烏賊糯米便當牙籤彩椒體約湯鍋頭部牛磺酸封口

【營養師健康輕料理】烏賊飯便當想帶個人人稱羨的超可愛低卡便當出門嗎？那就動手試試這道烏賊飯便當吧！在 Q 彈的烏賊中填入充滿黏性的糯米，再利用充滿日式風味的煮汁小火烹調，最後佐上新鮮蔬菜，「色、香

2015-01-13 蜂蜜雞腿肉烤肉醬烤雞彩椒醃料成品鮮榨醃製花椰菜

【營養師健康輕料理】香橙蜂蜜烤雞只要備齊簡單的食材，就能讓低卡輕食創造出美味饗宴！！！(灬ºωº灬) 利用新鮮香橙和甜美蜂蜜混合出超完美烤肉醬，反覆塗上烤得香脆的雞腿

2013-12-15 中卷泡菜調勻薑末辣醬韓式略為綻放出小圈蔥切段

【艾莉絲的健康瘦身廚房】泡菜炒中卷來自大海的 Q 彈中卷搭上源自韓國的酸辣泡菜，兩者交織融合、綻放出紅豔色彩，美妙的滋味讓人忍不住口水直流、想一吃再吃呢！現在就快把這道香辣開胃的料理學

2013-09-27 鯛魚薑汁鯛魚片魚片驅走邁入心脾葉片轉紅淋漓盡致

【艾莉絲的健康瘦身廚房】薑汁燒鯛魚葉片轉紅，即將邁入涼爽的秋季，此時此刻，就讓暖暖的薑味沁入心脾，驅走夜晚時的微寒吧！只要使用少許調味料，即可將鯛魚樸實動人的美妙滋味，展現的淋漓盡致唷

2013-09-10 烤肉食材絲瓜烤肉醬小卷海鮮草蝦文蛤綠燈燒烤鮮甜

看完驚人的紅燈篇後，團員們是不是為即將到來的節日擔心呢？超市裡琳瑯滿目的食材又該如何挑選，才不至於誤踩地雷呢？別擔心～「低卡」烤肉食材在此，想避免中秋爆卡肥滋滋，就快快記

2013-04-22 醬油膏肉燥蒜泥青菜鈉鹽油蔥香鬆薑末黑醋柴魚

Q：燙青菜以下列哪一種方式調味，熱量會增加「最多」呢？ A：「魯肉燥和醬油膏」所含的油脂偏高，若以此調味，將會使燙青菜熱量飆升不少喔！除了可利用「蒜泥＋薄鹽

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